Frühstücken wie ein Kaiser, 9:00 – 14:00 Uhr

Croissant oder Brötchen (vegetarisch)
mit Konfitüre und Butter 3,00

dazu ein gekochtes Ei +0,80

Brötchen
mit Bauernsalami, Gouda und Butter 3,80

dazu ein gekochtes Ei +0,80

Frischer Obstsalat (vegan) 3,80

Frischer Obstsalat (vegan)
mit Joghurt 4,50

Beerenschnitte (vegetarisch)
zwei Weißbrotscheiben in Eihülle gebraten mit Erdnussbutter und frischen Beeren
6,80

Pancakes (vegetarisch)
wahlweise mit:
- gerösteten Nüssen, Ahornsirup und Joghurt
- Kirschgrütze und Joghurt
7,50

Omelette (vegetarisch)
mit Paprika und Feta auf geröstetem Schwarzbrot, Avocadocreme und frischen Tomaten
7,00

Rühr- oder Spiegelei von drei Eiern mit Butter und einem Brötchen (vegetarisch)
Wahlweise mit:

- Tomate Basilikum
5,50

- Bacon und Zwiebeln
5,80

- Feta und Spinat
5,80

- Räucherlachs
6,30

- natur
4,50

Stadtkinder (vegetarisch)
Hüttenkäse mit rosa Pfeffer und Kresse, weißer Hummus, gereifter Gouda, Kräuterfrischkäse, Vollkornflakes und Nüsse mit Joghurt und frischem Obst, Konfitüre, Butter, zwei dunkle Brötchen & Steinofenbrot
9,80

Landlust
gekochter und roher Schinken aus dem Schwarzwald, geräucherte Leberwurst aus Fremdiswalde, Cannewitzer Bauernsalami, Maasdamer, Brie de Meaux aus Frankreich, Konfitüre, frischer Obstsalat, ein gekochtes Ei, Butter, ein dunkles & ein helles Brötchen sowie Steinofenbrot
10,00

Milchbauer (vegetarisch)
Hüttenkäse mit rosa Pfeffer und Kresse, Maasdamer, Brie de Meaux aus Frankreich, gereifter Gouda, Der Blaue aus Leipzig, Ziegenfrischkäse, Konfitüre und Honig-Senf, frischer Obstsalat, ein gekochtes Ei, Butter, ein dunkles und ein helles Brötchen sowie Vollkornbrot
9,00

Für Zwei
Cannewitzer Bauernsalami, gekochter und roher Schinken aus dem Schwarzwald, geräucherter Lachs mit Wacholder und Honig-Senf, geräucherte Leberwurst aus Fremdiswalde, gereifter Gouda, Brie de Meaux aus Frankreich, Hüttenkäse mit rosa Pfeffer und Kresse, Konfitüre, frischer Obstsalat und Joghurt, zwei gekochte Eier, Butter, zwei dunkle und zwei helle Brötchen, zwei Croissants und Steinofenbrot
23,00

Davor & Dazwischen, täglich 9:00- 23:00 Uhr

**Wochentags bieten wir zur Mittagszeit von 11:30-14:00 Uhr täglich wechselnde Gerichte an. Was es ist, können Sie bei Facebook oder Instagram nachlesen.*

Gebratener Ziegenfrischkäse (vegetarisch)
mit Serrano-Schinken, Portwein-Birnen und Rucola
8,50

Gebratener Chicoreé (vegetarisch)
mit Schnittlauchquark und Melonen-Minz-Chutney
6,00

Gegrillte Aubergine (vegetarisch)
mit grünem Bohnenpüree und gebackenem Halloumi
6,50

All dies als gemischte Vorspeisenplatte für zwei Personen
14,80

Frische Burrata (vegetarisch)
mit warmen Ofentomaten auf geröstetem Schwarzbrot
9,50

Tranchen von der gegrillten Rinderhüfte
mit mit Apfel-Sellerie-Salat, Cranberries, Chili und frischen Kräutern
8,50

Lauwarme Pastrami
mit Meerettich-Zitronencremé und marinierten Gemüsestreifen
8,30

Salate & Suppen, täglich 9:00- 23:00 Uhr

Wochentags bieten wir zur Mittagszeit von 11:30-14:00 Uhr täglich wechselnde Gerichte an. Was es ist, können Sie bei Facebook oder Instagram nachlesen.

SALATE

Wir servieren unsere Salate wahlweise mit Vinaigrette, Honig-Sesam-Dressing oder Apfel-Limetten-Dressing.

Gebratene Rinderhüftstreifen, Papaya und Parmesan
auf Blattsalaten, mit saisonalem Gemüse
8,30/11,00

Ziegenkäse im Knuspermantel (vegetarisch)
auf Blattsalaten, mit saisonalem Gemüse und karamellisierten Pfirsichspalten
6,80/9,00

Ofentomaten und Schafskäse (vegetarisch)
auf Blattsalaten, mit saisonalem Gemüse
6,80/9,00

Hähnchenstreifen, Weintrauben und Rosmarincroutons
auf Blattsalaten, mit saisonalem Gemüse
7,00/9,80

Gebackener Halloumi und frische Avocado (vegetarisch)
auf Blattsalaten, mit saisonalem Gemüse
8,00/10,50

Gebratene Garnelen und marinierte Orangen
auf Blattsalaten, mit saisonalem Gemüse
9,00/12,50

SUPPEN

Gazpacho andaluz (vegetarisch)
mit Knoblauchcroutons
3,50/5,30

Erbsen-Zucchini-Suppe (vegetarisch)
mit Curry Popcorn
4,00/5,80

Marokkanischer Linsentopf
mit gegrillten Merguez-Würstchen
4,50/6,80

Hauptgerichte & Pasta, täglich 9:00- 23:00 Uhr

Wochentags bieten wir zur Mittagszeit von 11:30-14:00 Uhr täglich wechselnde Gerichte an. Was es ist, können Sie bei Facebook oder Instagram nachlesen.

HAUPTGERICHTE

Rinderhüftsteak
mit Bimi-Aprikosen Ragout und getrüffeltem Kartoffelgratin
23,50

Wiener Schnitzel
natürlich vom Kalb, mit Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln
16,80

Gebratenes Zanderfilet
mit Gurkensalat und gekräutertem Kartoffelstampf
13,00

Französische Maispoularde
mit mediterranem Gemüse und gebratenen Gnocchi
14,80

Spinatknödel (vegetarisch)
mit Ziegenkäserahm, Rosmarinpfirsich und konfierten Tomaten
11,00

PASTA

Rigatoni
mit rohem Schinken, Ziegenfrischkäse, roten Zwiebeln und Zucchini
11,80

Spaghetti
mit Garnelen, Zuckerschoten, Chili und Parmesan
13,80

Tagliatelle mit Knoblauch und Chili (vegetarisch)
Tomaten, Rucola, frischen Kräutern und Parmesan
11,80

Gefüllte Canneloni (vegetarisch)
mit Schafskäse und Tomaten-Kirsch-Chutney
10,30

Burger, täglich 9:00- 23:00 Uhr

Wochentags bieten wir zur Mittagszeit von 11:30-14:00 Uhr täglich wechselnde Gerichte an. Was es ist, können Sie bei Facebook oder Instagram nachlesen.

BURGER

Wir servieren unsere Burger medium und empfehlen dazu Pommes mit Mayonnaise.
2,50

ZwanzichNeunzehn
doppelt Rindfleisch mit Schweizer Bergkäse und Gouda, Bacon, Knoblauchmayonnaise, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Zwiebeln
10,00

The Fresh
Rindfleisch im Vollkornbun, Hüttenkäse mit rosa Pfeffer und Kresse, Preiselbeeren, Salat, Tomaten, saure Gurken und Röstzwiebeln
8,30

BBQ Bacon
Rindfleisch mit BBQ–Sauce, würzigem Cheddar, Bacon, Salat, Tomaten, sauren Gurken und rotem Zwiebelkonfit
8,30

Chili Cheese Burger
Rindfleisch mit scharfer Bohnensalsa, würzigem Cheddar, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Röstzwiebeln
8,30

The Green (vegetarisch)
gegrillter Seitanburger im Vollkornbun mit Tomaten-Kirsch-Chutney, Guacamole, Salat, Tomaten, sauren Gurken und Röstzwiebeln
8,50

Danach

New York Cheese Cake (vegetarisch)
mit frischen Beeren und Schokoladenröllchen
5,30

Tiramisu „Kaiserbad“ (vegetarisch)
mit Heidelbeeren, Vanille und Zitronenbiskuit
5,50

Eistorte (vegetarisch)
mit Ananas, Mandelbaiser und Minzsahne
6,80

Belgische Waffel (vegetarisch)
mit Kirschkompott und Vanilleeis
7,00

Kaffee & Kuchen

… gibt es ganz viel.
Immer im Haus und mit Liebe gemacht – von unserer sehr begabten Konditeuse!

Essen für Freunde

Gerne bieten wir Ihnen unser „Essen für Freunde“ für größere Gruppen (ab 15 Personen) an. Wir decken für Sie eine unserer langen Tafeln mit Gläsern, Geschirr und Besteck und servieren Ihnen die Speisen in Schüsseln und auf Platten, sodass Sie sich selbst bedienen können. Dadurch entsteht eine intime Atmosphäre, die von unseren Servicemitarbeitern nur gestört wird, um Getränke zu bringen.

Unser Angebot im Sommer:

• gebackenes Kräuterhähnchen
• fruchtiges Ratatouille
• Rosmarinkartoffeln mit Quark
• Blumenkohl mit brauner Bröselbutter
• Makkaroni mit Pesto Rosso, Zucchini und Parmesan

Als Nachspeise produziert unsere eigene Patisserie:

• Vanillecreme mit Aprikosenkompott

Der Preis hierfür beträgt 20 Euro pro Person. Ein konkretes Angebot können wir Ihnen auf Anfrage (via E-Mail) erstellen.
Bitte beachten Sie, dass dieses Angebot nur nach vorheriger Absprache gilt.

Der Saal

Der Saal hinter dem Kaiserbad ist ideal geeignet für Veranstaltungen jeder Art zwischen 50 und 100 Personen. Man kann vollkommen ungestört eine Tagung oder Konferenz durchführen, heiraten oder fünfzig werden. Beton, Holz und Mauerwerk bestimmen die Atmosphäre. Der Saal ist lichtdurchflutet und hoch wie eine kleine Kathedrale, zwei Glastüren führen auf die große Terrasse über dem Karl-Heine-Kanal. Mit etwas Glück kann man von hier aus einem Eisvogel beim Erschlagen von Fischen zusehen, haben wir schon gemacht. Alles in Allem also ein sehr besonderer Ort, den wir Ihnen gerne zur Verfügung stellen.

Details & Ausstattung

  • Die gesamte Fläche, inkl. einer kleinen Bühne und Foyer, beträgt ca. 200 m²
  • Der Raum bietet mit Stühlen und Tischen Platz für max. 100 Personen und ohne Möbel für 160 Personen
  • Tresen
  • Fussbodenheizung
  • Terrasse am Kanal
  • Damen- und Herren-WC
  • diverse Strahler

Tische und Stühle für 100 Personen sind vorhanden.
Die Endreinigung ist in der Nutzungspauschale enthalten.

Informationen / Angebot

Für Informationen und ein individuelles Angebot schicken Sie uns bitte eine Mail an:
saal@kaiserbad-leipzig.de

Reservierung

Rufen Sie uns an 0341 – 392 80 894 und reservieren Sie Ihren Lieblingsplatz in unserem Innenraum.

Innenansichten von außen

Kaiserbad seit Juni 2015 mit Innenansichten von außen. Kaiserbad, mit viel Licht, schicken Sofas, Stühle, die ich auch gerne bei mir im Wohnzimmer hätte und viele liebevolle Details mehr, … Blättern und Stöbern. Hübsch ist es.

Jobs

Wir suchen aktuell Köche

  • in Vollzeit (40/35/30 h pro Woche),
  • Gleitzeit (bis 25 h pro Woche) oder
  • in geringfügiger Beschäftigung (450-Euro-Basis)

Wir bieten

Wir sind ein junges, engagiertes Team in moderner Arbeitsatmosphäre. Flache Hierarchien sorgen für ein sehr homogenes Miteinander.
Das Interesse am Neuen und der Blick für das gewisse Etwas zeichnet uns aus, soll aber nicht abschrecken, weil wir durch fortlaufende Schulungen für ein gleichbleibendes Wissens- und Fähigkeiten-Grundniveau sorgen.

Wir erwarten

Erfahrung, Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten sind Grundvoraussetzung. Im Idealfall hast Du eine Leidenschaft und Ideen, die Du in unseren Kreativ-Prozess einbinden möchtest.
Wenn wir Dein Interesse geweckt haben und Du ein gewisses Maß an Eloquenz und Zuverlässigkeit mitbringst, dann bewirb Dich aussagekräftig unter:

info@kaiserbad-leipzig.de

oder postalisch an:

Kaiserbad – Café.Bar.Restaurant.
Karl-Heine-Str. 93, 04229 Leipzig

Unabhängig von aktuellen Stellenausschreibung sind Initiativ-Bewerbungen immer gern gesehen.

Kontakt
Impressum

KAISERBAD – Café. Bar. Restaurant.

Montag bis Sonntag ab 09 Uhr

Karl-Heine-Straße 93, 04229 Leipzig

Fon 0341 39280894

Büro
Karl-Liebknecht-Straße 44, 04107 Leipzig
dreiturmspringer GmbH
Geschäftsführer: Carl Pfeiffer

Design, Konzeption & Realisation:
C. Richardt, D. Gugutschkow: tapetenwechsel leipzig
Programmierung: Ingo Winter, CMS: Redaxo
Fotos: Sebastian Willnow

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Personenbezogene Daten (nachfolgend zumeist nur „Daten“ genannt) werden von uns nur im Rahmen der Erforderlichkeit sowie zum Zwecke der Bereitstellung eines funktionsfähigen und nutzerfreundlichen Internetauftritts, inklusive seiner Inhalte und der dort angebotenen Leistungen, verarbeitet.

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I. Informationen über uns als Verantwortliche
II. Rechte der Nutzer und Betroffenen
III. Informationen zur Datenverarbeitung

I. Informationen über uns als Verantwortliche
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KAISERBAD – Café. Bar. Restaurant.
Karl-Heine-Str. 93, 04229 Leipzig
Fon 0341 392808941
dreiturmspringer GmbH
Geschäftsführer: Carl Pfeiffer

II. Rechte der Nutzer und Betroffenen
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auf Bestätigung, ob sie betreffende Daten verarbeitet werden, auf Auskunft über die verarbeiteten Daten, auf weitere Informationen über die Datenverarbeitung sowie auf Kopien der Daten (vgl. auch Art. 15 DSGVO);
auf Berichtigung oder Vervollständigung unrichtiger bzw. unvollständiger Daten (vgl. auch Art. 16 DSGVO);
auf unverzügliche Löschung der sie betreffenden Daten (vgl. auch Art. 17 DSGVO), oder, alternativ, soweit eine weitere Verarbeitung gemäß Art. 17 Abs. 3 DSGVO erforderlich ist, auf Einschränkung der Verarbeitung nach Maßgabe von Art. 18 DSGVO;
auf Erhalt der sie betreffenden und von ihnen bereitgestellten Daten und auf Übermittlung dieser Daten an andere Anbieter/Verantwortliche (vgl. auch Art. 20 DSGVO);
auf Beschwerde gegenüber der Aufsichtsbehörde, sofern sie der Ansicht sind, dass die sie betreffenden Daten durch den Anbieter unter Verstoß gegen datenschutzrechtliche Bestimmungen verarbeitet werden (vgl. auch Art. 77 DSGVO).
Darüber hinaus ist der Anbieter dazu verpflichtet, alle Empfänger, denen gegenüber Daten durch den Anbieter offengelegt worden sind, über jedwede Berichtigung oder Löschung von Daten oder die Einschränkung der Verarbeitung, die aufgrund der Artikel 16, 17 Abs. 1, 18 DSGVO erfolgt, zu unterrichten. Diese Verpflichtung besteht jedoch nicht, soweit diese Mitteilung unmöglich oder mit einem unverhältnismäßigen Aufwand verbunden ist. Unbeschadet dessen hat der Nutzer ein Recht auf Auskunft über diese Empfänger.

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Google Analytics
In unserem Internetauftritt setzen wir Google Analytics ein. Hierbei handelt es sich um einen Webanalysedienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043 USA, nachfolgend nur „Google“ genannt.

Durch die Zertifizierung nach dem EU-US-Datenschutzschild („EU-US Privacy Shield“)
https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active
garantiert Google, dass die Datenschutzvorgaben der EU auch bei der Verarbeitung von Daten in den USA eingehalten werden.

Der Dienst Google Analytics dient zur Analyse des Nutzungsverhaltens unseres Internetauftritts. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Analyse, Optimierung und dem wirtschaftlichen Betrieb unseres Internetauftritts.

Nutzungs- und nutzerbezogene Informationen, wie bspw. IP-Adresse, Ort, Zeit oder Häufigkeit des Besuchs unseres Internetauftritts, werden dabei an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Allerdings nutzen wir Google Analytics mit der sog. Anonymisierungsfunktion. Durch diese Funktion kürzt Google die IP-Adresse schon innerhalb der EU bzw. des EWR.

Die so erhobenen Daten werden wiederum von Google genutzt, um uns eine Auswertung über den Besuch unseres Internetauftritts sowie über die dortigen Nutzungsaktivitäten zur Verfügung zu stellen. Auch können diese Daten genutzt werden, um weitere Dienstleistungen zu erbringen, die mit der Nutzung unseres Internetauftritts und der Nutzung des Internets zusammenhängen.

Google gibt an, Ihre IP-Adresse nicht mit anderen Daten zu verbinden. Zudem hält Google unter
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weitere datenschutzrechtliche Informationen für Sie bereit, so bspw. auch zu den Möglichkeiten, die Datennutzung zu unterbinden.

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In unserem Internetauftritt setzen wir Google Maps zur Darstellung unseres Standorts sowie zur Erstellung einer Anfahrtsbeschreibung ein. Es handelt sich hierbei um einen Dienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043 USA, nachfolgend nur „Google“ genannt.

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Um die Darstellung bestimmter Schriften in unserem Internetauftritt zu ermöglichen, wird bei Aufruf unseres Internetauftritts eine Verbindung zu dem Google-Server in den USA aufgebaut.

Sofern Sie die in unseren Internetauftritt eingebundene Komponente Google Maps aufrufen, speichert Google über Ihren Internet-Browser ein Cookie auf Ihrem Endgerät. Um unseren Standort anzuzeigen und eine Anfahrtsbeschreibung zu erstellen, werden Ihre Nutzereinstellungen und -daten verarbeitet. Hierbei können wir nicht ausschließen, dass Google Server in den USA einsetzt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Optimierung der Funktionalität unseres Internetauftritts.

Durch die so hergestellte Verbindung zu Google kann Google ermitteln, von welcher Website Ihre Anfrage gesendet worden ist und an welche IP-Adresse die Anfahrtsbeschreibung zu übermitteln ist.

Sofern Sie mit dieser Verarbeitung nicht einverstanden sind, haben Sie die Möglichkeit, die Installation der Cookies durch die entsprechenden Einstellungen in Ihrem Internet-Browser zu verhindern. Einzelheiten hierzu finden Sie vorstehend unter dem Punkt „Cookies“.

Zudem erfolgt die Nutzung von Google Maps sowie der über Google Maps erlangten Informationen nach den Google-Nutzungsbedingungen https://policies.google.com/terms?gl=DE&hl=de und den Geschäftsbedingungen für Google Maps https://www.google.com/intl/de_de/help/terms_maps.html.

Überdies bietet Google unter
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weitergehende Informationen an.